アメリカでの7-Elevenの躍進【Wall Street Journal 動画の要約】
要約:日本語
7-Elevenは、アメリカの17億ドル規模の食品ビジネスを、日本の同業者に似るように変革しています。このビデオでは、アメリカと日本の7-Eleven店舗の違いを探求し、新鮮な食品とデータ駆動の運用に焦点を当てています。
要約:英語
7-Eleven is transforming its $17 billion food business in the U.S. to be more like its Japanese counterpart. The video explores the differences between American and Japanese 7-Eleven stores, focusing on the shift towards fresh food and data-driven operations.
+ [00:00:00] **Introduction to 7-Eleven’s transformation**
* Japanese-inspired changes
* Differences in food offerings
* Historical context of 7-Eleven
+ [00:01:12] **Japanese ownership and influence**
* Data-driven approach
* Proprietary distribution system
* Customization based on local trends
+ [00:02:22] **Operational differences**
* Frequency of deliveries
* Inventory management
* Localized assortments
+ [00:03:38] **Focus on food business**
* Commissaries and partnerships
* Introduction of new products
* Use of data for targeted advertising
+ [00:05:32] **Future outlook**
* Expansion of delivery services
* Customer engagement strategies
* Potential for success in the U.S. market
アメリカのコンビニ
アメリカのコンビニは、日本のコンビニとは異なる特徴があります。以下に詳細をまとめます。
- 営業時間:
- アメリカのコンビニは、基本的に24時間営業ではありません。深夜の営業はしていないことが多いです(セブン・イレブンなど一部の店舗は除く).
- ガソリンスタンドとの併設:
- アメリカのコンビニは、ガソリンスタンドと隣接していることがほとんどです。ガソリンを入れる際に立ち寄ることが多いです.
- 商品ラインナップ:
- アメリカのコンビニでは、スナック菓子やガムなど、手軽に食べられる食品を中心に売られています。日用雑貨やビールも取り扱っています。
- コンビニスイーツは期待しないようにしてください.
- ドリンクマシン:
- アメリカのコンビニでは、自分で好きなサイズのカップを取り、好みの飲み物を入れてレジで清算する仕組みが一般的です。フローズン系ドリンクが人気です.
- セルフサービス・ハンバーガー:
- 一部のアメリカのコンビニでは、自分で作るセルフサービス・ハンバーガーも提供されています.
アメリカのスーパー・コンビニ業界
アメリカのスーパー・コンビニ業界には、さまざまな企業が存在します。
以下は規模が大きい順にいくつかの主要なスーパー・コンビニ企業です:
- セブン-イレブン (7-Eleven):
- 米国内の店舗数は約1万2800店舗で、シェアは17%です。
- Wegmans:
- ニューヨーク州を中心に80店舗を展開しており、生鮮食料品と総菜の品質で評価されています。
- Trader Joe’s:
- カリフォルニア州を拠点にした高級志向の食料品小売店で、プライベートブランド商品が充実しています。
- H-E-B:
- テキサス州を中心に340店舗以上を展開しており、売上高は389億米ドルです。
- Harris Teeter:
- 東海岸を中心に258店舗を運営しており、消費者視点の情報誌で高評価を受けています。
- Hy-Vee Food Stores:
- アイオワ州を拠点に285店舗を展開しており、遠隔医療オンライン薬局サービスなども提供しています。
アメリカでのローソンとファミリーマート
アメリカでのローソンとファミリーマートの展開について説明します。
- ローソン:
- ローソンは、日本国内で広く展開されているコンビニチェーンですが、アメリカでは「ローソン」という名前の店舗は存在しません。
- 1959年にローソンミルク社が米国の食品業界大手コンソリデーテッドフーズ社に買収され、ファーストフードの導入により大手コンビニチェーンへと成長しました.
- ファミリーマート:
- ファミリーマートは、日本国内で展開されているコンビニチェーンで、2004年にアメリカにも参入したことがありましたが、思うように収益が伸びず、2015年に撤退しています.
- 現在は主にアジアに向けて展開しており、台湾やタイ、ベトナムなどでシェアを伸ばしています。
アメリカでのコンビニエンスストア市場は競争が激しく、日本のコンビニチェーンは海外展開においてさまざまな戦略を試行しています。
セブンイレブンがアメリカで成功した理由
セブンイレブンがアメリカで成功した理由はいくつかあります。
まず、アメリカのコンビニ市場は寡占化が進んでおらず、成長の余地があります。
日本のコンビニ市場はセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの3社が総店舗数の9割超を占める寡占市場ですが、アメリカでは寡占度は10%強に過ぎません。
セブンイレブンは北米で9,802店舗を展開していますが、そのシェアは約6%にとどまります。
また、アメリカのコンビニ業界は競合が激しく、セブンイレブンはスピードウェイの買収により規模を一気に拡大し、成長を目指しています。
さらに、地域特性に合わせた店舗展開と、各国の文化や消費者のニーズを理解し、それに応じた商品やサービスを提供する戦略が成功の要因です。
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