芦屋の江戸そば【すじおろし：最高です】
JR芦屋の近くに「江戸そば」という蕎麦屋さんがあります。
「すじおろし」が最高に美味しいので、ブログに記載しておきます。
是非ともお試しください。これは本当に美味い！！
「すじおろし」の写真です。そもそも蕎麦を含めて、各具材の完成度高いのですが、混ぜると更に最高に美味しくなります。ものすごく研究を重ねて、レシピを作られたのだと思います。本当に美味い！
「江戸そば」の外観です。
「通いきて 舌つづみうつ 江戸のそば」
蕎麦について解説があります。美味しくて、栄養価も高いです。
蕎麦は、タンパク含有量が多く、消化にも良いとのことです。
